![photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité](/images/com/50/v5061_commune_0.jpg)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
L'agence Synergie de Grenoble recherche pour l'un de ses clients un cuisiner F/H à GAP Vos missions : Assurer la fabrication de préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires du service et contrôler le résultat, tout en respectant les normes HACCP. - Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Contrôler la réception des commandes - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Production culinaire Autonomie - Capacité à anticiper - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Sens des responsabilités Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)